TourX ErasmusCenter of Vocational Excellence

Welche Bedarfe bestehen ? Befragung im Rahmen des Projektes TourX!

Wir laden Sie herzlich zu einer Befragung ein, die das Ziel verfolgt, die Weiterbildungsbedarfe von

der Tourismusbranche in der Region zu ermitteln.

Helfen Sie mit, die Region im Rahmen des TourX-Projektes auf ein neues Level zu bringen!

Diese Befragung wird im Rahmen des Projektes TourX vom AVT durchgeführt.

Zur Umfrage!>>>>>>>>>

Ihre Daten werden entsprechend der Datenschutzgrundverordnung verarbeitet und ausschließlich zum Zwecke einer statistischen Erhebung und Ableitung von Handlungsempfehlungen im o.g. Projekt verwendet.

Am Ende der Befragung können Sie optional (freiwillig) Ihre Kontaktdaten hinterlassen, falls sich Fragen von unserer Seite ergeben sollten.

Durchschnittlicher Zeitaufwand: 5 Minuten!

Wir bedanken uns vorab für Ihre Teilnahme und damit verbundene Zeit.

Ihr AVT Team TourX!

Kofinanziert von der Europäischen Union. Die geäußerten Ansichten und Meinungen sind jedoch ausschließlich die des Autors/der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für Bildung und Kultur (EACEA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können für sie verantwortlich gemacht werden.

Praxisbericht aus San Sebastian -

Projekttagebuch TourX!

Im November 2022 haben wir in San Sebastian am Forum on Vocational Excellence teilgenommen, das von der Europäischen Kommission und der baskischen Regierung organisiert wurde. Wir waren sehr erfreut, das TourX-Projekt, die damit verbundenen Ansätze und den AVT vertreten zu können. Fachpersonal und Bildungsverantwortliche haben sich im Treffen über die Zukunft der Berufsbildung ausgetauscht und über Exzellenz in der beruflichen Bildung diskutiert.

Das Forum zählte 735 registrierte Teilnehmer aus 88 Ländern, von denen 285 physisch in San Sebastian anwesend waren und 450 die Veranstaltung online verfolgten.

Die Veranstaltung wurde gemeinsam von der baskischen Regierung, der Europäischen Kommission und Vertretern der Community of Practice (CoP) on Centres of Vocational Excellence (CoVE) mit Unterstützung der European Education and Culture Executive Agency organisiert.

Der Besuch bei TKNIKA (Basque Vocational Education and Training Applied Research Centre) war ebenfalls eine großartige Erfahrung, ein kleiner Einblick in Innovation und Prototyping. Ein herzliches Dankeschön an alle, die wir kennengelernt haben, und an die Organisatoren!

Bis zum nächsten Mal! Euer Projektteam. KAM

Projekttagebuch

Usbekische Delegation zu Gast im AVT!

Usbekische Delegation bestehend aus Vertretern der Hotellerie und Gastronomie zu Gast im AVT!

Erläuterung des Berufsbildungssystems Deutschlands sowie transnationaler Projektansätze des AVT am Beispiel des ERASMUS+ Projektes TourX - Center of Vocational Excellence (COVE).

Diskussion möglicher Transferansätze und Erfahrungen im Kontext der transnationalen Zusammenarbeit im Bereich der Hotellerie und Gastronomie.

Austausch zu Fachthemen im Bereich der beruflichen Bildung und auch passgenauen Weiterbildung.

Wir bedanken uns herzlich für den Besuch und intensiven Austausch.

Projektpräsentation "TourX" auf der Gewerbe- und Jobmesse 2023 in Stahnsdorf

Projektpräsentation "TourX" auf der diesjährigen Gewerbe- und Jobmesse in Stahnsdorf. Mehreren hundert Besuchern wurden die Arbeitspakete, Aktivitäten und damit verbundene Zielstellungen des ERAMSUS+ Projektes TourX vorgestellt.

Gerade Aspekte wie die digitale Transformation des Lernens, nachhaltige und offene Transferansätze wurden mit regionalen KMU aus der Region TKS besprochen. Alle Beteiligten waren sich dabei einig, dass nur durch eine moderne und offene Aus- und Weiterbildungskultur die Situation des Fachkräftemangels entgegengewirkt werden kann.

Ansätze wie im Rahmen des Projektes TourX helfen dabei umfassend, entsprechend konzeptionelle und inhaltliche Rahmenbedingungen zu schaffen.



"TourX - Study Visit" in Deutschland!!

Erfolgreicher "TourX Study Visit" in Deutschland. In der Woche vom 12.06.2023 bis 15.06.2023 besuchten die ERASMUS+ Projektpartner/-innen  aus insgesamt 6 europäischen Ländern das deutsche Projekttriangel bestehend aus dem Landkreis Spree-Neiße, dem DEHOGA Verband Brandenburg und dem AVT Ausbildungsverbund Teltow e.V. in Deutschland.

Neben der Erläuterung des dualen Berufsausbildungssystems, mehrerer Praxisbesuche in Unternehmen und Institutionen der Hotellerie und Gastronomie standen vor allem die Themen Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Fachkräftegewinnung und Steigerung der Attraktivität der beruflichen Bildung auf regionaler, nationaler sowie EU-Ebene im Fokus.

Zum Abschluss des TourX Study Visit wurde im AVT neben der Erläuterung der Grundlagen gastronomischer Prüfungen ein Eventkochabend mit allen Partner/-innen durchgeführt!

Wir bedanken uns sehr für die inhaltlichen Austausche, der gewonnen Erkenntnisse und damit Weiterentwicklung der einzelnen Projektaktivitäten.

Vielen Dank für die tolle Zeit in Deutschland, Brandenburg!

Workshop mit Dozenten des AVT im Kontext 
„Internationale Gastronomie – TourX“
 
Zum Jahresende 2023 führte der AVT in seiner Lehrküche/-restaurant einen Dozentenworkshop mit der Leitthematik „Internationale Gastronomie mit anschließendem asiatischem Kochkurs“ durch. Bei dem Workshop in gemütlicher Runde konnte Raum dafür geben werden, um aktuelle Themen unter dem Gesichtspunkt der beruflichen Bildung zu erörtern und gemeinsame Strategien für das nächste Jahr bereichsübergreifend zu diskutieren.

Themen, wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Social Skills standen dabei im Vordergrund. Dozentinnen und Dozenten aus dem Bereich der Hotellerie und Gastronomie berichteten in Gesprächen, die der AVT im Rahmen des ERASMUS+ Projekts TourX durchführte, ihre branchenbezogenen Ansichten, langjährigen Erkenntnisse und Expertisen, welche der AVT zusammenfassend und fokussiert in die Projektarbeit TourX einbringen wird. Zielstellung ist dabei, die Bedingungen der Aus- und Weiterbildung international voranzubringen und eine nachhaltigere Anpassung der Qualifikationen im Tourismus den aktuellen Bedürfnissen anzugleichen. Einigkeit besteht insgesamt darüber, dass in den kommenden Jahren Kompetenzen, wie Kommunikationsfähigkeit, Green Skills und Digitalisierung für alle Mitarbeitenden im Tourismusbereich sehr viel stärker im Fokus stehen werden. 

Berufsorientierung unterstützt durch E-Learning - Berufe in der Touristik!
 
Berufsorientierung im Kontext TourX nachhaltig und digital weiterentwickeln! 
Durch viele Feedbackgespräche mit Schüler*innen sowie Lehrkräften und dem Wissensdrang mehr über Berufsbilder in unterschiedlichsten Branchen zu erfahren, hat sich die Idee verfestigt ein neues Format zur Wissensvermittlung im Kontext der Berufsorientierung zu ergänzen. Aus diesem Impuls heraus sind wir, im Rahmen der TourX Projektarbeit, in die Entwicklung eines neues E-Learning Formates gegangen. In dem E-Learning Modul  dreht sich alles rund um die Welt der Berufe, die die zukunftsweisende Tourismusbranche zu bieten hat. Folgende Themen stehen dabei im Mittelpunkt: 

• Vorstellung verschiedener Ausbildungsberufe im Tourismusbereich
• Ein Überblick der notwendigen Kompetenzen für das Erlernen eines bestimmten Berufsbildes
• Weiterbildungs- und Spezialisierungsmöglichkeiten
• Einblicke in die tägliche Arbeit, die die Fachkräfte von morgen erwartet
• Ausblick, wie sich die Berufsbilder in den nächsten Jahren durch die voranschreitende Digitalisierung weiterentwickeln werden

Ziel ist es jungen Menschen verschiedene Blickwinkel aufzuzeigen, die bei Entscheidung über den zukünftigen Beruf unterstützt. Wir sind gespannt, welche Erkenntnisse die Erprobung in den nächsten Monaten hervorbringt und freuen uns auf die Einführung eines weiteren E-Learning Moduls. 



Der Potsdamer Fachkräftetag ist eine Plattform für Führungskräfte, Personalverantwortliche, Unternehmer, Personaler und interessierte Mitarbeiter in der Landeshauptstadt Potsdam und angrenzenden Region.
 
Ziel des diesjährigen Fachkräftetages war es, Unternehmen für das Thema Diversity zu sensibilisieren und die unterschiedlichen Wege zu diskutieren, die sie dorthin bringen können. Im Fokus standen dabei Arbeitsmarkt, Integration, Inklusion, Recruiting und Unternehmenskultur, interkulturelle Teams , Fundraising-Möglichkeiten und mehr.
 
Die Berücksichtigung und Umsetzung von Diversity Management wird zum Zukunfts- und Erfolgsfaktor von Unternehmen. Als Teil der Unternehmensstrategie, des Führungsverhaltens, der Personalarbeit, der Arbeitsplatzorganisation oder der Unternehmenskultur beeinflusst sie eine Vielzahl alltäglicher Entscheidungen und Handlungen in einem Unternehmen.

Im Rahmen des TourX-Projektes konnten wir im gemeinsamen Dialog Chancen und Möglichkeiten für Diversity Management im Unternehmen erkunden und mit anwesenden Unternehmen und Besuchern in Austausch kommen.



Planung des ERASMUS+ Studienbesuches in Deutschland!

Wir freuen uns sehr unsere ERASMUS+ Partnereinrichtungen und Projektpartner aus ganz Europa im Sommer in Deutschland begrüßen zu dürfen.

Gemeinsam mit dem DEHOGA Brandenburg e.V. und des Landkreises Spree-Neiße plant der AVT einen einwöchigen Studienbesuch im Juni 2023.

Hauptthemen werden dabei die Darstellung der Ausbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie damit verbundene Qualifizierungsansätze im Bereich der Gastronomie und Hotellerie in Deutschland sein sowie wie diese ggf. im europäischen Kontext skaliert werden können!

Natürlich werden auch entsprechende Fachkräfte- und Tourismusstrategien dargestellt und branchenspezifisch diskutiert!

Wir freuen uns sehr auf den Austausch und Besuch!

Transnationales Projekttreffen in Italien

Transnationales Projekttreffen des deutschen Projekt-Triangels und aller EU-Projektpartner in Italien (Dolo), im ERASMUS+ Projekt TourX - Center of Vocational Excellence!!!

Vielen Dank an die Gastgeber ENAIP Veneto I.S., wir haben uns sehr über die intensiven Austausche und Themen bezogen auf die projektbezogenen Arbeitspakete gefreut. Die Organisation und auch der Ablauf war perfekt. Wir freuen uns bereits heute, Euch im Sommer 2023 in Deutschland zum "Study Visit" begrüßen zu dürfen.

Nochmals herzlichen Dank für die Einblicke vor Ort und intensiven Austausche. Euer deutsches Projekt-Triangel!!!

Finale Vorbereitung des "TourX - Study Visit" in Deutschland!!

Finale Vorbereitung des "TourX Study Visit" in Deutschland. In der Woche vom 12.06.2023 besuchen die ERASMUS+ Projektpartner/-innen das deutsche Projekttriangel bestehend aus dem Landkreis Spree-Neiße, dem DEHOGA Verband Brandenburg und dem AVT Ausbildungsverbund Teltow e.V.!

Im Rahmen des "Study Visit" stehen Themen der gastgewerblichen Berufsausbildung, Nachhaltigkeit, digitalen Transformation und Weiterentwicklung bestehender europäischer Bildungsansätze im Fokus. Die Projektpartner erwartet dabei ein inhaltlich sehr interessantes und umfangreiches Programm,  wir freuen uns bereits jetzt auf den Austausch und die damit verbundene Projektarbeit!



"Pre-Test" -Mikroqualifizierungseinheiten auf AVT Lernplattform!!

Nach dem erfolgreichen Besuch unser Tour X Partner aus ganz Europa mit vielen neuen Erfahrungen und Austauschen, starten wir nun mit dem finalen internen „Pre-Test“ der Mikroqualifizierungen für die Hotel -und Gastronomie-Branche.
Themen, wie Nachhaltigkeit, Digitalisierung und soziale Skills stehen hier im Vordergrund und sollen Fachkräfte, sowie Lernende für die aktuellen Anforderungen der Branche sensibilisieren. Wir freuen uns schon darauf bald in die Erprobung zu gehen. Ihr habt Lust uns zu unterstützen und seid neugierig geworden? Meldet Euch einfach bei uns und werdet ein Teil der Erprobung!

ERASMUS+ TourX Arbeitstreffen des deutschen Triangels im Dezember 2023!

Im Dezember 2023 kamen wir mit unseren deutschen Partnern des TourX Erasmusprojekts, dem Landkreises Spree-Neiße, dem Dehoga Brandenburg und BK consult, zusammen.

Gemeinsam evaluierten wir das Projektjahr 2023 und vereinbarten wichtige Arbeitsschwerpunkte für die Zusammenarbeit im kommenden Jahr 2024.

Wir bedanken uns bei allen Partnern für den Austausch und freuen uns auf die spannende "TourX" Reise im Jahr 2024 und alle damit verbundenen Aktivitäten.



Studyvisit bei Enaip Veneto in Italien
 
Ein herzliches Dankeschön an Enaip Veneto für die tolle Gastfreundschaft und das bereichernde Programm während unseres ERASMUS+ Studyvisits in Italien.

Dieser Studyvisit deckte neue Synergien im Bereich der beruflichen Bildung auf sowie zeigte wie vielfältig das europäische Bildungssystem ist.

Wir sind inspiriert von der gemeinsamen Zeit und dem Austausch und blicken erwartungsvoll auf die weitere Zusammenarbeit in unserem gemeinsamen ERASMUS+ Projekt TourX!

Was ist "TourX" und welche Zielstellungen hat das Projekt?