AUSBILDUNG IM GASTGEWERBE

Berufliche Schule für Hotellerie und Gastronomie

Private Berufsschule des AVT · OSZ

Ihr schulischer Weg in Hotellerie und Gastronomie. Anmeldungen und Schulwechsel sind jederzeit möglich.

Anmeldung zur Berufsschule

Private Berufliche Schule für Hotellerie und Gastronomie
des AVT (Ausbildungsverbund Teltow e.V.) - OSZ
 

Private Ersatzschule zum Oberstufenzentrum (Privatschule) mit anerkannten und genehmigten Bildungsgängen der Berufsschule!


Alle Unternehmen aus Berlin, Brandenburg und anderen Bundesländern können ihre Auszubildenden zur Beschulung jederzeit anmelden, die genehmigte und anerkannte Ersatzschule des AVT tritt an Stelle der staatlichen Berufsschule in den Ausbildungsberufen:


  • Koch/Köchin
  • Fachkraft Küche
  • Hotelfachmann/-frau
  • Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie
  • Fachkraft für Gastronomie (FR Restaurantservice und Systemgastronomie)


Sie möchten mehr zu den novellierten Ausbildungsberufen im Gastgewerbe erfahren? Dann klicken Sie bitte auf "mehr Informationen".


Informationen zum Schuljahr: 2026/2027


Ein Einstieg/Schulwechsel ist unabhängig davon im laufenden Schuljahr jederzeit möglich!

Kontaktieren Sie uns gerne, wir erledigen alle Formalien für Sie!


Mehr Informationen finden Sie im nachfolgenden Schuljahreskalender 2026/2027.


Schuljahreskalender 2026/2027

Private Berufsschule mit echtem Mehrwert


Mehr Praxis. Mehr Betreuung. Mehr Planungssicherheit.


Am AVT verbinden wir modernen Berufsschulunterricht mit praxisnaher Prüfungsvorbereitung, enger Betreuung und direkter Abstimmung mit den Ausbildungsunternehmen.


Für Betriebe bedeutet das: planbare Einsätze, leistungsstärkere Auszubildende und ein verlässlicher Ausbildungspartner.

Schultage unserer Berufsschule


THEORIE VERSTEHEN. PRAXIS GESTALTEN.

Berufsschule, die Ihren Ausbildungsalltag verbindet.

Im Unterricht greifen wir Aufgaben aus Hotellerie und Gastronomie auf und verbinden Fachwissen mit praktischer Anwendung. Schule und Ausbildungsbetrieb stimmen sich eng ab – damit aus Gelerntem berufliches Können wird.


Anmeldung zur Berufsschule

Ein Lernort für Ihren Berufsweg

Als anerkannte Ersatzschule übernimmt die AVT-Berufsschule den schulischen Teil Ihrer Ausbildung. Unsere Fachräume zeigen, wie wir Theorie und Praxis zusammenbringen. Die Vorteile für Auszubildende und Ausbildungsbetriebe finden Sie im Überblick weiter unten.

Unsere Fachräume und Schulgebäude

  • AVT Lehrrestaurant

    AVT Lehrküche

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  • Klassenräume

    Klassenräume

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  • AVT Lehrrestaurant

    AVT Lehrrestaurant

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  • Schulgebäude

    Schulgebäude

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  • Schulgebäude

    Schulgebäude

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Kooperationspartner des AVT


Schulordnung Upload Hausaufgaben

IHRE WAHL FÜR DIE BERUFSSCHULE

Gut lernen. Ausbildung gemeinsam gestalten.

Ein guter Lernort passt zu den Menschen und zum Ausbildungsalltag. Unsere private Berufsschule verbindet persönliche Begleitung mit Praxisnähe und einem verlässlichen Austausch mit Ihrem Betrieb.

Für Auszubildende

  • Persönlich begleitet: Kleine Lerngruppen und individuelle Unterstützung helfen Ihnen, Stärken auszubauen und Lernfragen früh zu klären.
  • Praxis verstehen: In Lehrküche und Lehrrestaurant wenden Sie Fachwissen an und bereiten sich gezielt auf die IHK-Prüfung vor.
  • Modern lernen: Digitale Klassenräume, Tablets, WLAN und Lernplattformen ergänzen den Unterricht.
  • Mehr entdecken: Zusatzqualifikationen, Exkursionen, das KMK-Fremdsprachenzertifikat und internationale Austauschprogramme wie ERASMUS+ eröffnen zusätzliche Lernmöglichkeiten.
  • Gut ankommen: Kantine, Aufenthaltsbereiche und Unterkunftsmöglichkeiten unterstützen Ihren Schulalltag.

Für Ausbildungsbetriebe

  • Verlässlich planen: Zwei feste Schultage pro Woche und der Schuljahreskalender erleichtern die Abstimmung von Schule und betrieblichem Einsatz.
  • Im Austausch bleiben: Sie erhalten Rückmeldungen zu Fehlzeiten, Leistungen und Lernentwicklung und haben persönliche Ansprechpartner.
  • Ausbildung verzahnen: Praxisnaher Unterricht und die Prüfungsvorbereitung in unseren Fachräumen ergänzen die Ausbildung im Unternehmen.
  • Gezielt unterstützen: Bei Förderbedarf stimmen wir passende Schritte gemeinsam ab; Zusatzangebote können die fachliche Entwicklung erweitern.
  • Nachwuchs gewinnen: Wir unterstützen Sie bei der Gewinnung neuer Auszubildender und beraten rund um die Beschulung.

Unsere Berufsschule erhebt Schulgeld. Die Konditionen und die passende Lösung für Ihren Ausbildungsberuf besprechen wir gern persönlich mit Ihnen.